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Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas vermelhas e negras frescas como amora e cereja, esse tinto é leve, com acidez viva e taninos sutis. Elaborado com uvas colhidas à mão, provenientes de vinhedos de Côte d'Or, esse rótulo é assinado por Louis Latour, um dos produtores mais renomados da Bourgogne. Com um estilo clássico e com um amadurecimento em tanques de aço inox, para preservar as características naturais da uva, esse rótulo expressa a Pinot Noir cultivada na sua origem.
França Bourgogne, França
Pinot Noir (100%)

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  • Louis Latour Cuvée Latour A.O.C. Bourgogne Rouge 2015
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Louis Latour Cuvée Latour A.O.C. Bourgogne Rouge 2015
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Ficha Técnica

Louis Latour Cuvée Latour A.O.C. Bourgogne Rouge 2015
  • Tinto
    Pinot Noir (100%)
  • França
    Bourgogne
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    10 a 12 meses em tanques de aço inox. anos
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas e negras frescas como amora e cereja.
  • Gustativo
    Leve, com acidez viva e taninos sutis.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Escalope de filé-mignon ao molho de cogumelos, salmão ao forno, penne all'amatriciana, risoto de tomate seco e brie, tomates recheados com ricota e ervas, queijos duros.

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