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Louis Latour Domaine Valmoissine Pinot Noir 2013 (750 ml)

Louis Latour Domaine Valmoissine Pinot Noir 2013
França

França

Tinto

Varietal

Tinto de deliciosos aromas de morangos, cerejas e violetas, com paladar aveludado e fresco, o Domaine de Valmoissine prova que não só a Bourgogne produz bons pinot noit, pois é elaborado pelo renomado produtor borgonhês Louis Latour na região de Var. A propriedade que dá nome ao vinho está localizada no área do antigo mosteiro e universidade de Valmoissine a 500 metros acima do nível do mar. Isso garante sol durante os meses de verão, enquanto mantém o frio à noite e limita a possibilidade de geadas da Primavera. A exposição das vinhas ao sul possibilita uma maturação perfeita, ao mesmo tempo que o Grands Crus de Corton. O rendimento é pequeno, a fim de garantir a concentração nas uvas. São factores que criam vinhos de qualidade, e resultaram neste vinho elegante e notavelmente refinado.

— Sommelier Wine

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Louis Latour Domaine Valmoissine Pinot Noir 2013
  • Safra 2013
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Pinot Noir (100%)
  • Teor Alcoólico 13%
  • Amadurecimento 10 a 12 meses em tanques de aço inoxidável.
Terroir
  • País França
  • Região Var
  • Vinícola Louis Latour
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Vermelho rubi.
  • Olfativo Traz notas de cerejas e morangos, também frutas cristalizadas e um toque de violetas.
  • Gustativo Corpo médio, acidez refrescante, textura aveludada e taninos macios.
  • Harmonização Codorna recheada, mignon grelhado com batatas, berinjela à parmegiana, costela de porco assada, massa ao pomodoro, queijos como gouda, coalho, reino e montanhês.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 14 °C
  • Estimativa de Guarda 4 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Louis Latour
  • Louis Latour

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Safra
Louis Latour Domaine Valmoissine Pinot Noir 2013

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750 ml
Sommelier Wine:

Tinto de deliciosos aromas de morangos, cerejas e violetas, com paladar aveludado e fresco, o Domaine de Valmoissine prova que não só a Bourgogne produz bons pinot noit, pois é elaborado pelo renomado produtor borgonhês Louis Latour na região de Var. A propriedade que dá nome ao vinho está localizada no área do antigo mosteiro e universidade de Valmoissine a 500 metros acima do nível do mar. Isso garante sol durante os meses de verão, enquanto mantém o frio à noite e limita a possibilidade de geadas da Primavera. A exposição das vinhas ao sul possibilita uma maturação perfeita, ao mesmo tempo que o Grands Crus de Corton. O rendimento é pequeno, a fim de garantir a concentração nas uvas. São factores que criam vinhos de qualidade, e resultaram neste vinho elegante e notavelmente refinado.