Comentário do Sommelier

As uvas que compõem esse assemblage foram selecionadas especialmente, no qual a Grenache cede elegância, a Syrah estrutura, a Marselan harmonia, a Carignan densidade e a Mourvèdre a complexidade. O charme ainda fica por conta da numeração exclusiva de cada garrafa, pois é uma uma produção limitada.
França Vallée du Rhône, França
Marselan (6%), Grenache (52%), Carignan (5%), Syrah (35%), Mourvèdre (2%)

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  • Maison Bouachon Cotes Du Rhone Pavillon Saint Pierre 2014
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Wine Exclusivo Maison Bouachon Cotes Du Rhone Pavillon Saint Pierre 2014
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Ficha Técnica

Maison Bouachon Cotes Du Rhone Pavillon Saint Pierre 2014
  • França
    Vallée du Rhône
  • Vinícola
    Maison Bouachon
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em barricas de carvalho.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Cereja madura, groselha madura, ervas finas, tosta.
  • Gustativo
    Frutado, taninos macios, acidez agradável, boa persistência.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    7
Harmonização
Mignon ao molho poivre, bisteca suína com gratin de batatas, risoto de arroz vermelho e cogumelos, coq au vin, boeuf bourguignon, e queijos semiduros.

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