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Maison Bouachon Pavillon Saint-Pierre Réserve 2013
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Maison Bouachon Pavillon Saint-Pierre Réserve 2013 (750 ml)

Maison Bouachon Pavillon Saint-Pierre Réserve 2013
França

França

Tinto

Assemblage

Assemblage francês com aromas de cereja e groselha, com notas de tomilho, alecrim e caramelo. Em boca tem bom corpo, é frutado, intenso, com taninos presentes, acidez agradável e final de boa persistência. Para compor esta segunda safra deste vinho de produção limitada foram selecionadas especialmente a Grenache que cede elegância, a Syrah que agrega a estrutura, a Marselan que lhe dá harmonia, a Carignan proporciona densidade e a Mourvèdre a que acrescenta complexidade.

— Sommelier Wine
Maison Bouachon Pavillon Saint-Pierre Réserve 2013
  • Safra 2013
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Grenache (52%), Syrah (35%), Marselan (6%), Carignan (5%), Mourvèdre (2%)
  • Teor Alcoólico 13.5% ABV
  • Amadurecimento Em barricas de carvalho.
Terroir
  • País França
  • Região Vallée du Rhône
  • Vinícola Maison Bouachon
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso.
  • Olfativo Cereja, groselha, tomilho, alecrim, caramelo
  • Gustativo Bom corpo, taninos presentes, acidez agradável, boa persistência.
  • Harmonização Stinco suíno em redução do molho, coq au vin, canelone de legumes com molho branco, vitela na brasa, risoto de cogumelos e gratinado de frango.
Serviço
  • Decantação 30 minutos
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 7 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Maison Bouachon

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