Mancura Vuelo Mágico Syrah Cabernet Sauvignon 2014

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Mancura Vuelo Mágico Syrah Cabernet Sauvignon 2014
  • Mancura Vuelo Mágico Syrah Cabernet Sauvignon 2014
4.0
Mancura Vuelo Mágico Syrah Cabernet Sauvignon 2014
Produto exclusivo
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você

Comentário do Sommelier

Com aroma de framboesa, amora e especiarias como cravo e baunilha, esse tinto possui um paladar fresco, com boa presença gustativa, nuances de especiarias e tosta. Ele traz as características da Syrah e da Cabernet Sauvignon cultivadas no Vale do Maipo. Localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, percorrendo a extensão do rio Maipo, essa região com uma altitude mínima de 800 metros acima do nível do mar, é um dos vales mais antigos do Chile.

Ficha Técnica

Uva
Syrah (60%), Cabernet Sauvignon (40%)
País - Região
Chile - Valle del Maipo
Classificação
Seco
Vinícola
Mancura
Safra
2014
Amadurecimento
12 a 18 meses em barricas de carvalho francês, mais 12 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
20 minutos minutos
Olfativo
Framboesa, amora, especiarias como cravo e baunilha.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Fresco, com boa presença gustativa, nuances de especiarias e tosta.
Harmonização
Maminha na brasa e molho chimichurri com batatas rústicas, talharim com ragu de ossobuco, bisteca suína na manteiga, risoto de grana padano, cogumelo portobello recheado, filé ao molho madeira.