Comentário do Sommelier

Frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e toque tostado, são os aromas encontrados nesse tinto que possui bom corpo, taninos presentes, boa acidez e final agradável. A Manzwine é uma vinícola boutique, fundada em 2004 por um brasileiro, na vila Cheleiros, a cerca de 40 minutos do centro de Lisboa. Premiado internacionalmente, esse produtor que foca na produção de rótulos premium, restaurou a história vitivinícola da região e recuperou uma variedade local considerada em extinção.
Portugal Lisboa, Portugal
Aragonês (50%), Touriga Nacional (30%), Castelão (20%)

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  • Manz Pomar Do Espirito Santo Cheleiros Tinto 2012
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Manz Pomar Do Espirito Santo Cheleiros Tinto 2012
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Ficha Técnica

Manz Pomar Do Espirito Santo Cheleiros Tinto 2012
  • Tinto
    Aragonês (50%), Touriga Nacional (30%), Castelão (20%)
  • Portugal
    Lisboa
  • Vinícola
    Manzwine
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barricas de carvalho francês e americano, mais 6 meses em garrafa.
  • Safra
    2012
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas maduras, especiarias, tostado.
  • Gustativo
    Bom corpo, taninos presentes, boa acidez, especiarias, final agradável.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    7
Harmonização
Galeto recheado com farofa de bacon, alheira na brasa, tagliatelle ao ragu de costela, churrasco, frango à caçadora, pimentão recheado e gratinado.

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