Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas negras maduras, com notas de couro, especiarias, toque defumado e nuance de tabaco e de tosta. Em boca se mostra estruturado, harmônico, com boa acidez, taninos presentes e boa persistência. Esse exemplar é elaborado em Palmela, uma região dentro da Península de Setúbal, em Portugal, com toda a expertise da Manzwine. Surpreenda-se com esse blend único!
Portugal Península de Setúbal, Portugal
Syrah (60%), Touriga Nacional (30%), Petit Verdot (10%)

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Manz Contador de Estórias Tinto 2011
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Ficha Técnica

Manz Contador de Estórias Tinto 2011
  • Tinto
    Syrah (60%), Touriga Nacional (30%), Petit Verdot (10%)
  • Portugal
    Península de Setúbal
  • Vinícola
    Manzwine
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    30% do vinho amadureceu em barricas de carvalho francês e americano por 12 meses e 70% do vinho amadureceu em tanques de aço inox por 12 meses.
  • Safra
    2011
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas negras maduras, couro, especiarias, defumado, tabaco, tosta
  • Gustativo
    Estruturado, harmônico, boa acidez, taninos presentes, boa persistência
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    7
  • Decantação
    20
Harmonização
Costela no bafo, leitão a pururuca, paleta de cordeiro assada, risoto de cogumelos, arroz de pato, picanha na brasa.

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