Manz Contador de Estórias Tinto 2011

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Manz Contador de Estórias Tinto 2011
  • Manz Contador de Estórias Tinto 2011
3.7
Manz Contador de Estórias Tinto 2011
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Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas negras maduras, com notas de couro, especiarias, toque defumado e nuance de tabaco e de tosta. Em boca se mostra estruturado, harmônico, com boa acidez, taninos presentes e boa persistência. Esse exemplar é elaborado em Palmela, uma região dentro da Península de Setúbal, em Portugal, com toda a expertise da Manzwine. Surpreenda-se com esse blend único!

Ficha Técnica

Uva
Syrah (60%), Touriga Nacional (30%), Petit Verdot (10%)
País - Região
Portugal - Península de Setúbal
Classificação
Seco
Vinícola
Manzwine
Safra
2011
Amadurecimento
30% do vinho amadureceu em barricas de carvalho francês e americano por 12 meses e 70% do vinho amadureceu em tanques de aço inox por 12 meses.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas negras maduras, couro, especiarias, defumado, tabaco, tosta
Visual
Rubi
Gustativo
Estruturado, harmônico, boa acidez, taninos presentes, boa persistência
Harmonização
Costela no bafo, leitão a pururuca, paleta de cordeiro assada, risoto de cogumelos, arroz de pato, picanha na brasa.