Manz Penedo Do Lexim Cheleiros Tinto 2015

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Manz Penedo Do Lexim Cheleiros Tinto 2015
  • Manz Penedo Do Lexim Cheleiros Tinto 2015
3.7
Manz Penedo Do Lexim Cheleiros Tinto 2015
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Comentário do Sommelier

Tinto marcadamente frutado, com suave toque floral que evoca a uva Touriga Nacional, que entra na sua composição junto a Aragonês. Sua leveza e frescor dão-lhe um perfil fácil de agradar a diversos paladares. Penedo do Lexim, no seu nome, refere-se a uma importante formação geográfica e sítio arqueológico, próximo a área onde são cultivados a maioria dos vinhedos da prestigiada vinícola Manzwine. Um tinto elegante, que em sua simplicidade revela-se antes de tudo uma deliciosa surpresa.

Ficha Técnica

Uva
Aragonês (70%) e Touriga Nacional (30%)
País - Região
Portugal - Lisboa
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Manzwine
Safra
2015
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Groselha negra madura, framboesa, floral
Visual
Rubi com reflexo granada
Gustativo
Leve, taninos macios, boa acidez, frutado, bom final
Harmonização
Tender assado com molho de ameixa, miolo de alcatra assado com sal grosso, filé de frango à parmigiana, harumaki de legumes com molho agridoce, pizza de carne seca, e queijos semiduros.