Manz Pomar do Espirito Santo Cheleiros 2015

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Manz Pomar do Espirito Santo Cheleiros 2015
  • Manz Pomar do Espirito Santo Cheleiros 2015
1 premiações 1
5.0
Manz Pomar do Espirito Santo Cheleiros 2015
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Pontuações da Safra
  • 2015
    1 premiações 1
    • RP 88

Comentário do Sommelier

O nome desse vinho é uma homenagem ao local onde toda a história da vinícola começou, no Pomar Espírito Santo. A Manzwine é uma vinícola boutique, fundada em 2004 por um brasileiro, na vila Cheleiros, a cerca de 40 minutos do centro de Lisboa. É um exemplar português com boa presença gustativa, que você irá se apaixonar.

Ficha Técnica

Uva
Aragonês, Castelão, Touriga Nacional
País - Região
Portugal - Lisboa
Classificação
Seco
Vinícola
Manzwine
Safra
2015
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguido por 6 meses em garrafas
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas, frutas negras, amadeirado, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de médio para encorpado, acidez agradável, taninos macios
Harmonização
Galeto recheado com farofa de bacon, alheira na brasa, tagliatelle ao ragu de costela, churrasco, frango à caçadora, pimentão recheado e gratinado.