Comentário do Sommelier

O nome desse vinho é uma homenagem ao local onde toda a história da vinícola começou, no Pomar Espírito Santo. A Manzwine é uma vinícola boutique, fundada em 2004 por um brasileiro, na vila Cheleiros, a cerca de 40 minutos do centro de Lisboa. É um exemplar português com boa presença gustativa, que você irá se apaixonar.
Portugal Lisboa, Portugal
Aragonês, Castelão, Touriga Nacional

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  • Manz Pomar do Espirito Santo Cheleiros 2015
  • Manz Pomar do Espirito Santo Cheleiros 2015
88.00
ROBERT PARKER
Manz Pomar do Espirito Santo Cheleiros 2015
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Ficha Técnica

Manz Pomar do Espirito Santo Cheleiros 2015
  • Tinto
    Aragonês, Castelão, Touriga Nacional
  • Portugal
    Lisboa
  • Vinícola
    Manzwine
  • Teor Alcoólico
    13.50% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguido por 6 meses em garrafas
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, frutas negras, amadeirado, especiarias
  • Gustativo
    Corpo de médio para encorpado, acidez agradável, taninos macios
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    7 anos
  • Decantação
    20 minutos
Harmonização
Galeto recheado com farofa de bacon, alheira na brasa, tagliatelle ao ragu de costela, churrasco, frango à caçadora, pimentão recheado e gratinado.