Comentário do Sommelier

Fermentado em recipientes de madeira e elaborado a partir de uma mistura de uvas, Selena Red Blend é estruturado, com taninos macios e com magistral harmonia entre as uvas selecionadas. Apresenta aromas de amora, mirtilo e cereja, mesclados a toques de especiarias doces, leve tostado e pimenta.
África do Sul Stellenbosch, África do Sul
Shiraz, Merlot, Pinotage, Cabernet Sauvignon

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  • Marianne Selena Blend 2011
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Wine Exclusivo Marianne Selena Blend 2011
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Ficha Técnica

Marianne Selena Blend 2011
  • Tinto
    Shiraz, Merlot, Pinotage, Cabernet Sauvignon
  • África do Sul
    Stellenbosch
  • Teor Alcoólico
    14.5% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barricas de carvalho francês anos
  • Safra
    2011
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi profundo.
  • Olfativo
    Aromas ricos de frutas como amora, mirtilo e cerejas pretas, mesclados a toques de especiarias doces e pimenta.
  • Gustativo
    Estruturado, taninos marcantes e sedosos, equilibrados com agradável frescor, leve tostado e saboroso final.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6
Harmonização
Arroz de pato, lombo de porco ao forno com farofa de banana, bife de chorizo, capelete gratinado, leitão com ameixas e batata baroa, risoto aos quatro queijos com especiarias.

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