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Masi Modellissimo I.G.T Rosso del Veneto 2013
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Masi Modellissimo I.G.T Rosso del Veneto 2013 (750 )

Masi Modellissimo I.G.T Rosso del Veneto 2013

Foto ilustrativa

Itália

Itália

Tinto

Assemblage

Tinto italiano que mostra aromas de cereja madura, uva passa, toque de baunilha e nuance de especiarias. Seu paladar mostra um vinho delicioso, de corpo médio, com acidez agradável, taninos sedosos, toque amadeirado e final persistente. Esse exemplar é elaborado com a utilização de uma técnica chamada de appassimento moderado. Após uma primeira fermentação alcoólica, o vinho passa por uma refermentação, na qual são adicionadas uvas inteiras levemente passificadas (semi-secas), o que acrescenta estrutura e complexidade aromática à bebida.

— Sommelier Wine

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Masi Modellissimo I.G.T Rosso del Veneto 2013
  • Safra 2013
  • Conteúdo 750
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Corvina , Merlot, Outras uvas autorizadas, Refosco
  • Teor Alcoólico 13% ABV
  • Amadurecimento 6 meses em barricas de carvalho, mais 6 meses em tanques de aço inox.
Terroir
  • País Itália
  • Região Veneto
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi
  • Olfativo Cereja madura, uva passa, baunilha, especiarias
  • Gustativo Corpo médio, acidez agradável, taninos macios, amadeirado, final persistente
  • Harmonização Risoto de figo com redução de shoyu e mel, carré de cordeiro com molho molho agridoce, tortellini com recheio de ricota e presunto cru ao sugo, bistecca alla fiorentina, mignon a bourguignon, ossobuco com polenta mole.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 8 anos
  • Observação Rolha de cortiça maciça
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Masi

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750

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