Framboesa, cereja e amoras frescas, toque terroso, notas herbáceas, de especiarias e mentol são os aromas desse tinto de paladar leve e com acidez viva. Gastronômico e com um estilo típico, esse rótulo expressa seu terroir de origem com exatidão.
Framboesa, cereja e amoras frescas, toque terroso, notas herbáceas, de especiarias e mentol são os aromas desse tinto de paladar leve e com acidez viva. Gastronômico e com um estilo típico, esse rótulo expressa seu terroir de origem com exatidão.
Ficha Técnica
Uva
Garnacha (75%), Syrah (25%)
País - Região
Espanha - Méntrida
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Jiménez-Landi
Safra
2014
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
30 minutos minutos
Olfativo
Framboesa, cereja e amoras frescas, com toque terroso, notas herbáceas, de especiarias e mentol.
Visual
Rubi claro.
Gustativo
Leve, com acidez viva, notas de frutas vermelhas frescas e delicado tostado.
Harmonização
Massa com ragu de carne, escondidinho de queijo com mandioca, bisteca bovina com batatas, pizzas variadas, mix de embutidos, filé de alcatra grelhado.
Espanha
3.1
