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Méntrida Sotorrondero D.O. 2014 (750 ml)

Méntrida Sotorrondero D.O. 2014
Espanha

Espanha

Tinto

Varietal

Méntrida Sotorrondero D.O. é frutado, com taninos firmes, aveludado e de bom frescor. Nasce de vinhas velhas, com baixos rendimentos e frutas de excelente concentração de compostos aromáticos e de sabor, cultivadas na DO Méntrida, região ao centro da Espanha. Somadas às características únicas do seu terroir de origem, está a elaboração precisa e cuidadosa da Bodegas Jiménes Landi, fundamentando a qualidade deste exemplar encantador.

— Sommelier Wine

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Méntrida Sotorrondero D.O. 2014
  • Safra 2014
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
Elaboração
  • Uva Garnacha (90%) e Syrah (10%)
  • Teor Alcoólico 14.5%
  • Amadurecimento 10 meses em barricas de carvalho francês de diversos usos.
Terroir
  • País Espanha
  • Região Méntrida
  • Vinícola Bodegas Jiménez-Landi
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi.
  • Olfativo Frutas vermelhas maduras, com notas balsâmicas e nuances de couro.
  • Gustativo Frutado, com taninos firmes, aveludado e de bom frescor.
  • Harmonização Mignon em redução de balsâmico, costeleta de cordeiro com farofa úmida de nozes, costela com aipim, massa gratinada, cuscuz de legumes e batata rostie de queijo.
Serviço
  • Decantação 30 minutos
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 7 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Bodegas Jiménez Landi

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Safra
Méntrida Sotorrondero D.O. 2014

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750 ml
Sommelier Wine:

Méntrida Sotorrondero D.O. é frutado, com taninos firmes, aveludado e de bom frescor. Nasce de vinhas velhas, com baixos rendimentos e frutas de excelente concentração de compostos aromáticos e de sabor, cultivadas na DO Méntrida, região ao centro da Espanha. Somadas às características únicas do seu terroir de origem, está a elaboração precisa e cuidadosa da Bodegas Jiménes Landi, fundamentando a qualidade deste exemplar encantador.