Michel Lynch A.O.C. Bordeaux Rouge 2016

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Michel Lynch A.O.C. Bordeaux Rouge 2016
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Michel Lynch A.O.C. Bordeaux Rouge 2016
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Comentário do Sommelier

Esse exemplar cheio de elegância e tipicidade homenageia Michel Lynch, fundador da famosa propriedade do século XVIII, Château Lynch-Bages, uma figura icônica na história de Bordeaux, que ainda hoje inspira a região.

Ficha Técnica

Uva
Merlot (90.00%), Cabernet Sauvignon (10.00%)
País - Região
França - Bordeaux
Classificação
Seco
Vinícola
Domaines Jean-Michel Cazes
Safra
2016
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, boa acidez, frutado, taninos macios
Harmonização
Assado de lombo suíno, torta de quatro queijos, palitinho de ameixas secas envoltas em bacon, rigatone recheado ao molho pomodoro, escalopes de vitela, filé-mignon à parmegiana.