Miguel Torres Conde de Superunda 2012

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Miguel Torres Conde de Superunda 2012
  • Miguel Torres Conde de Superunda 2012
4.4
Miguel Torres Conde de Superunda 2012
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Este tinto é um dos ícones máximos da renomada vinícola Miguel Torres. A linha Conde de Superunda já é consagrada no nosso país, mas só aqui na Wine você consegue esse vinho por um dos menores preços praticados no mercado nacional. Mesmo sendo um rótulo safra 2012, esse vinho ainda se apresenta jovem e tem muito potencial de envelhecimento.

Ficha Técnica

Uva
Petit Verdot (8%), Carménère (6%), Cabernet Sauvignon (38%), Tempranillo (36%), Monastrell (12%)
País - Região
Chile - Valle de Curicó
Classificação
Seco
Vinícola
Miguel Torres
Safra
2012
Amadurecimento
24 meses em barricas de carvalho francês novas.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas negras maduras, ameixa seca, ervas secas, especiarias, caixa de charuto
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Encorpado, intenso, elegante, vivo, boa acidez, taninos marcantes, saboroso, final persistente
Harmonização
Bife ancho com manteiga de ervas e risoto de parmesão, ravióli de carne all¿amatriciana, nhoque de beterraba ao sugo com almôndegas de quinoa, pizza de presunto parma com gorgonzola e geleia, creme de abóbora com carne seca, queijos como maasdam e parmesão.