Miguel Torres Gran Reserva Chardonnay 2013

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
  • Miguel Torres Gran Reserva Chardonnay 2013
  • Miguel Torres Gran Reserva Chardonnay 2013
4.5
Miguel Torres Gran Reserva Chardonnay 2013
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Branco com aromas de frutas maduras, como abacaxi, com notas de avelã, baunilha e leve defumado. Em boca se mostra elegante, com deliciosas notas frutadas, de bom corpo e boa critricidade. Esse exemplar é elaborado com a rainha das uvas brancas, a Chardonnay e integra a linha Gran Reserva, um dos primeiros projetos da sede chilena da Miguel Torres. Essa vinícola que tem raiz espanhola, encontrou no Chile excelentes condições climáticas para a viticultura. Sem dúvidas é uma criação da vinícola para agradar aos paladares mais exigentes.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (100%)
País - Região
Chile - Valle de Curicó
Classificação
Seco
Vinícola
Miguel Torres
Safra
2013
Amadurecimento
Fermentado em barricas, seguido por amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas maduras, como abacaxi, com notas de avelã, baunilha e leve defumado.
Visual
Amarelo claro.
Gustativo
Elegante, com deliciosas notas frutadas, de bom corpo e boa critricidade.
Harmonização
Camarões flambados, filé de peixe recheado com mix de legumes, risoto de bacalhau, quiche de alho poró, crepe de frango ao curry, paella.