Miolo Reserva Cabernet Sauvignon 2015 375 Ml

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  • Tinto
  • Seco
  • 375 ml
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Miolo Reserva Cabernet Sauvignon 2015 375 Ml
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Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas vermelhas e negras maduras, mescladas à notas amadeiradas, esse tinto possui um paladar equilibrado, com bom corpo, taninos presentes e saborosa acidez. Indicado para refeições individuais, devido ao econômico tamanho de 375 ml, esse Cabernet Sauvignon é produzido no terroir brasileiro pela família Miolo, que apesar de ter oficializado a vinícola apenas em 1990, escreve sua história no mundo do vinho desde 1897.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
País - Região
Brasil - Campanha Gaúcha
Classificação
Seco
Vinícola
Miolo
Safra
2015
Amadurecimento
Em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e negras maduras, mescladas à notas amadeiradas.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Equilibrado, com bom corpo, taninos presentes e saborosa acidez.
Harmonização
Arroz carreteiro, cupim assado, penne com ragu de linguiça, baião de dois, pizzas com embutidos, queijos como appenzell, gruyere, royalp, sbrinz e gouda.