Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de groselha negra e amora, e toques do seu amarecimento em carvalho, como o de tostado. Seu paladar é de bom corpo, frutado e fresco, com taninos macios e boa persistência. Um delicioso exemplar brasileiro da rainha das uvas tintas, a Cabernet Sauvignon, elaborado com a expertise da vinícola Miolo, a partir de vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha.
Brasil Campanha Gaúcha, Brasil
Cabernet Sauvignon (100%)

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  • Miolo Reserva Campanha Gaúcha Cabernet Sauvignon 2016
Miolo Reserva Campanha Gaúcha Cabernet Sauvignon 2016
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Ficha Técnica

Miolo Reserva Campanha Gaúcha Cabernet Sauvignon 2016
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (100%)
  • Brasil
    Campanha Gaúcha
  • Vinícola
    Miolo
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    Em barricas de carvalho.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Groselha negra, amora, tostado
  • Gustativo
    Bom corpo, frutado, fresco, taninos macios, boa persistência
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Arroz carreteiro, cupim assado, penne com ragu de linguiça, baião de dois, pizzas com embutidos, queijos como gruyere e gouda.

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