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Comentário do Sommelier

Assemblage com aromas de frutas vermelhas maduras, como groselha, com notas de especiarias e nuance de baunilha. Seu paladar é frutado, redondo, com taninos presentes, boa acidez e notas de especiarias. Produzido pela renomada Baron Philippe de Rothschild, este tinto foi inspirado na elegância e força de sua baronesa, Philippine.
França Pauillac, França
Cabernet Sauvignon (43%), Merlot (35%), Cabernet Franc (22%)

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  • Mise De La Baronnie Aoc Pauillac 2012
  • Mise De La Baronnie Aoc Pauillac 2012
Wine Exclusivo Mise De La Baronnie Aoc Pauillac 2012
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Ficha Técnica

Mise De La Baronnie Aoc Pauillac 2012
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (43%), Merlot (35%), Cabernet Franc (22%)
  • França
    Pauillac
  • Vinícola
    Baron Philippe de Rothschild
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    Em tonéis de carvalho.
  • Safra
    2012
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi com reflexos violáceos.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas maduras, como groselha, com notas de especiarias e nuance de baunilha.
  • Gustativo
    Frutado, redondo, com taninos presentes, boa acidez e notas de especiarias.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Picanha na brasa, polenta rústica com cogumelos, pernil suíno ao molho de frutas vermelhas, mignon com molho rôti, pizzas variadas, batatas recheadas com bacon e queijo.

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