Comentário do Sommelier

Beaujolais rosé com deliciosos aromas de frutas vermelhas frescas e toque floral. Seu paladar é sedutor, frutado, leve e agradável. Nesse exemplar, fica evidente que a uva Gamay é perfeita para fazer excelentes rosés, pois possui um ótimo frescor e uma interessante complexidade graças aos solos graníticos que compõem seu terroir.
França Beaujolais, França
Gamay (100%)

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  • Mommessin Beaujolais Rosé 2014
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Wine Exclusivo Mommessin Beaujolais Rosé 2014
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Ficha Técnica

Mommessin Beaujolais Rosé 2014
  • Rosé
    Gamay (100%)
  • França
    Beaujolais
  • Vinícola
    Mommessin
  • Teor Alcoólico
    12% ABV
  • Amadurecimento
    5 meses em tanques de aço inox.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rosa-claro.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas frescas e toque floral.
  • Gustativo
    Sedutor, frutado, leve, agradável e fresco.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Tartare de salmão, abobrinha recheada, Saint Peter grelhado com legumes, dadinhos de tapioca e queijo, sobrecoxa assada envolta em bacon, gratinado de batata com tomate seco.

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