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Mommessin Domaine de la Conseillère A.O.C. Juliénas 2016
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Comentário do Sommelier

É elaborado pela Mommessin, vinícola que imprime em seus vinhos sua tradição, conhecimento e espírito vanguardista. Este tinto nasce em um pequeno vinhedo de apenas 1 hectare em Juliénas, um dos 10 crus de Beaujolais, localizado na fronteira do extremo norte da região, e cujo nome deriva de Júlio Cesar.

Ficha Técnica

Mommessin Domaine de la Conseillère A.O.C. Juliénas 2016
Tinto
Gamay (100%)
França
Beaujolais
Vinícola
Mommessin
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
Em garrafas.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, floral
Gustativo
Leve, taninos macios, boa acidez
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
5 anos
Harmonização
Salmão grelhado, frango à jamaicana com bananas grelhadas, pizza de presunto cru, espaguete com kofta e molho sugo picante, guisado de cordeiro, queijos semi moles.