Monteguelfo D.O.C. Maremma Toscana Rosso 2014

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Monteguelfo D.O.C. Maremma Toscana Rosso 2014
  • Monteguelfo D.O.C. Maremma Toscana Rosso 2014
3.7
Monteguelfo D.O.C. Maremma Toscana Rosso 2014
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Assemblage italiano com aromas de frutas vermelhas, com notas de especiarias e nuance de cacau. Seu paladar é sedoso, com bom frescor, frutado e com taninos redondos. Esse tinto é elaborado na região de Maremma, que tem como um de seus diferenciais, uma grande diversidade de vinhos elaborados tanto com as castas tradicionais como as internacionais, como Cabernet Sauvignon e Merlot, que dão origem a esse exemplar.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (50.00%), Merlot (30.00%), Cabernet Franc (20.00%)
País - Região
Itália - Maremma Toscana
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Cecchi
Safra
2014
Amadurecimento
Parte do vinho em tanques de aço inox e parte em barricas de carvalho por 3 meses.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, com notas de especiarias e nuance de cacau.
Visual
Rubi.
Gustativo
Sedoso, com bom frescor, frutado e com taninos redondos.
Harmonização
Risoto de bacon com tomate seco, bistecca alla fiorentina, escalope com purê de inhame, maminha recheada, escondidinho de calabresa, gratinado de couve-flor e alho poró.