Natureo Wines é um projeto Zero Álcool da Miguel Torres, e também apresenta o selo de produto vegano! Natureo Wines é para quem quer brindar com uma opção zero álcool, é uma outra forma de entender o vinho e aproveitar o momento. Natureo Wines nasceu em 2008, colocando Miguel Torres como empresa pioneira a produzir vinhos desalcoolizados e de alta qualidade, tornando-o vanguarda no mercado. Chamados de loucos por se atrever, inovar e romper tabus, mas com olho no futuro do mercado do vinho e inovando para alcançar um público crescente que busca por opções sem álcool, Natureo Wines é a marca que se tornou referência no ramo. Você sabia que a elaboração de um vinho desalcoolizado é praticamente igual ao processo tradicional? Para fazer um vinho sem álcool, segue-se as mesmas etapas de um vinho com álcool, todavia, é acrescentado o processo de desalcoolização. O vinho é vindimado (seleção das uvas) -> prensado (extração do mosto) -> fermentado (transformação dos açúcares naturais da uva em álcool) -> em seguida é clarificado, estabilizado e filtrado (para limpar o vinho de possíveis impurezas e pequenas partículas suspensas) -> depois é desalcoolizado com processos que mantém os aromas e sabores -> e, por fim, engarrafado. Elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon e Syrah vinificadas em rosé, este é um vinho levíssimo com aromas e sabores de frutas vermelhas com toques herbáceos. Um vinho considerado Best Drinks Range e que foi Medalha de Ouro na World Alcohol Free Awards 2025, e que também recebeu Medalha de Ouro Mundus Vini 2025.