Comentário do Sommelier

Tinto espanhol com encantadores aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com destaque para morangos e ameixas, com notas florais em evidência. Em boca se mostra frutado, com bom corpo e taninos presentes. Esse exemplar é produzido na D.O. Calatayud, com vinhas antigas, cujas idades variam entre 70 a 100 anos, num processo de colheita manual para preservar ao máximo as uvas.
Espanha Calatayud, Espanha
Garnacha (100%)

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Wine Exclusivo OGV Old Garnacha Vines D.O. Calatayud 2015
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Ficha Técnica

OGV Old Garnacha Vines D.O. Calatayud 2015
  • Tinto
    Garnacha (100%)
  • Espanha
    Calatayud
  • Vinícola
    Bodegas Virgen de la Sierra
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    Não há passagem por barricas.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi com reflexos violáceos.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, frutas negras maduras, floral.
  • Gustativo
    Frutado, bom corpo, acidez agradável, taninos presentes.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Frango assado ao creme de mostarda, canelone à bolonhesa, lasanha quatro queijos, steak tartare, ensopado de carne e legumes, queijos do tipo Manchego.

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