Comentário do Sommelier

Cereja, amora, pimenta, cominho e toque de violeta são os aromas desse tinto que foi fermentado em barricas de carvalho. O paladar é frutado, macio, com corpo de leve a médio, notas de especiarias e defumado. As frutas em evidência, tanto no aroma quanto no paladar, e o caráter amadeirado mais destacado são algumas das características que descrevem o estilo dos vinhos do Novo Mundo, composto por diferentes países colonizados por europeus, como a Austrália. Em sua maioria, esses territórios possuem um clima mais quente, proporcionando uvas maduras que resultam em vinhos saborosos e macios.
Austrália South Australia, Austrália
Shiraz (100%)

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  • Oxford Landing Estates Shiraz 2015
  • Oxford Landing Estates Shiraz 2015
Wine Exclusivo Oxford Landing Estates Shiraz 2015
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Ficha Técnica

Oxford Landing Estates Shiraz 2015
  • Tinto
    Shiraz (100%)
  • Austrália
    South Australia
  • Vinícola
    Oxford Landing Estates
  • Teor Alcoólico
    14.5% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em tanques de aço inox.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi com reflexos violáceos.
  • Olfativo
    Cereja, amora, pimenta, cominho e toque de violeta.
  • Gustativo
    Frutado, macio, com corpo de leve a médio, notas de especiarias e defumado.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Meat Pie (torta de carne australiana), cebola empanada, baião de dois, quesadilla de carne, nhoque de abóbora, canelone de frango com queijo.

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