Comentário do Sommelier

Com paladar leve, frutado, com boa acidez e notas cítricas como limão, esse branco possui aroma de pêssego, abacaxi, pera, maçã verde e nuances de lima. Elaborado em Tokaj, região produtora de vinhos mais prestigiada da Hungria, nomeada como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO, esse exemplar traz em sua composição a Furmint, uma das uvas brancas mais emblemáticas da localidade.
Hungria Tokaj, Hungria
Furmint (86%), Hárslevelü (9%), Yellow Muscat (5%)

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Pajzos Tokaj T Furmint 2014
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Ficha Técnica

Pajzos Tokaj T Furmint 2014
  • Branco
    Furmint (86%), Hárslevelü (9%), Yellow Muscat (5%)
  • Hungria
    Tokaj
  • Teor Alcoólico
    12% ABV
  • Amadurecimento
    6 meses em tanques de aço inox. anos
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Amarelo claro.
  • Olfativo
    Pêssego, abacaxi, pera, maçã verde, com nuances de lima.
  • Gustativo
    Leve, frutado, com boa acidez e notas cítricas como limão.
  • Temperatura de serviço
    10 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Casquinha de siri, fettuccine com frutos do mar, ceviche de peixe branco, risoto de palmito, frango ao molho branco, peixe frito.

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