Comentário do Sommelier

Um cabernet sauvignon de excelente relação preço/qualidade, rico em aromas de frutas maduras, café, baunilha e pimenta, que acompanham seu paladar aveludado, de bom corpo e acidez agradável. Elaborado pela Viña Las Perdices, a qual traduz em seus exemplares sua paixão pela terra e pelos vinhos, pertence a sua linha Partridge, concebida pela vinícola para exibir qualidade e personalidade em seus rótulos, com perfeita harmonia entre a expressão da variedade de uvas e a influência do estágio em carvalho.
Argentina Mendoza, Argentina
Cabernet Sauvignon (100%)

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Wine Exclusivo Partridge Flying Cabernet Sauvignon 2016
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Ficha Técnica

Partridge Flying Cabernet Sauvignon 2016
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (100%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Vinícola
    Viña Las Perdices
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    8 meses em barricas de carvalho francês e americano.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Vermelho rubi intenso.
  • Olfativo
    Frutas maduras, café e baunilha, além de suave nuance de pimenta verde.
  • Gustativo
    Na boca é aveludado, de bom corpo e acidez agradável, com final onde notas de frutas e do carvalho se integram perfeitamente.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Bife de chorizo grelhado com polenta frita ao parmesão, penne ao sugo com polpetone recheado de muçarela e manjericão, risoto de tomate com pimentão vermelho, pizza marguerita, cozido à carioca, e queijos duros.

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