Comentário do Sommelier

Com garrafas numeradas, esse rótulo é uma edição limitada da linha Reserva da Partridge. Amadurecido em barricas de carvalho francês novas, que agregam complexidade de aromas e sabores, esse vinho traz características da rainha das uvas tintas, a Cabernet Sauvignon, cultivada no terroir de Mendoza.
Argentina Mendoza, Argentina
Cabernet Sauvignon (100%)

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  • Partridge Reserva Edición Limitada Cabernet Sauvignon 2016
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Wine Exclusivo Partridge Reserva Edición Limitada Cabernet Sauvignon 2016
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Ficha Técnica

Partridge Reserva Edición Limitada Cabernet Sauvignon 2016
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (100%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Vinícola
    Viña Las Perdices
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barricas novas de carvalho francês, mais 12 meses em garrafa.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Frutas maduras, vegetal, baunilha, café
  • Gustativo
    Médio corpo, boa acidez, taninos macios, cacau, café
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6
Harmonização
Maminha grelhada com molho chimichurri, risoto de bacon e queijo, talharim com ragu de linguiça, iscas de filé-mignon suíno com mostarda, batata recheada com três queijos, pimentão recheado e gratinado.

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