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Partridge Unfiltered Sauvignon Blanc 2016
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Partridge Unfiltered Sauvignon Blanc 2016 (750 ml)

Partridge Unfiltered Sauvignon Blanc 2016

Foto ilustrativa

Argentina

Argentina

Branco

Varietal

Vivo, leve, fresco e com notas cítricas, esse exemplar destaca no aroma frutas tropicais como manga e maracujá, goiaba branca, nuances de aspargos e ervas, e um toque mineral. Amadurecido sobre as borras para realçar os aromas, esse jovem branco traz a variedade francesa Sauvignon Blanc, que pode ser encontrada como Sauvignon Jaune e Blanc Fumé. Essa casta não é conhecida apenas pelos seus vinhos, mas por também originar, junto com a Cabernet Franc, a rainha das uvas tintas, Cabernet Sauvignon.

— Sommelier Wine
Partridge Unfiltered Sauvignon Blanc 2016
  • Safra 2016
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Branco
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Sauvignon Blanc (100%)
  • Teor Alcoólico 12.5% ABV
  • Amadurecimento 4 meses em tanques de aço inox sobre as borras.
Terroir
  • País Argentina
  • Região Mendoza
  • Vinícola Viña Las Perdices
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Amarelo claro.
  • Olfativo Frutas tropicais como manga e maracujá, goiaba branca, nuances de aspargos e ervas, com toque mineral.
  • Gustativo Vivo, leve, fresco, com notas cítricas e bom final.
  • Harmonização Linguado gratinado, atum ao pesto, sobrecoxa recheada com queijo, berinjela a role, linguine com abobrinha e camarão, salada de legumes grelhados.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 8 °C
  • Estimativa de Guarda 4 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Viña Las Perdices
  • Viña Las Perdices

  • Ano de Fundação 1952
  • Propriedade 80 hectares
  • Produção anual 30 mil garrafas
  • Enólogo responsável Carlos Muñoz

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