Comentário do Sommelier

Frutas vermelhas, frutas negras e especiarias são os aromas desse tinto equilibrado, com acidez agradável, taninos presentes, médio corpo e final persistente. Elegante e aromático, esse rótulo que integra a linha Limited Edition da vinícola Pérez Cruz, traz a Cabernet Franc, uma variedade originária da França, que possui poucos vinhedos no terroir chileno.
Chile Valle del Maipo, Chile
Cabernet Franc (95%), Petit Verdot (5%)

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  • Pérez Cruz Limited Edition Cabernet Franc 2014
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Wine Exclusivo Pérez Cruz Limited Edition Cabernet Franc 2014
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Ficha Técnica

Pérez Cruz Limited Edition Cabernet Franc 2014
  • Tinto
    Cabernet Franc (95%), Petit Verdot (5%)
  • Chile
    Valle del Maipo
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    14 meses em barricas de carvalho francês. anos
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, frutas negras, especiarias.
  • Gustativo
    Equilibrado, acidez agradável, taninos presentes, médio corpo, final persistente.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    7
Harmonização
Risoto de parmesão, cogumelo recheado com queijo, fettuccine ao ragu de cordeiro, assado de tira, ravióli de abóbora com carne-seca, bruschetta de parmesão e bacon.

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