119.00
SÓCIO CLUBE WINE 101.15

Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas maduras, com notas de especiarias, tosta e baunilha. Em boca, se mostra frutado, especiarias, médio corpo, fresco, taninos macios, persistência agradável. Elaborado pela Pérez Cruz, a maior porcentagem do vinho é de Cabernet Franc é uma variedade de uva tinta, de origem francesa, ainda não muito conhecida pelo grande público, mas de grande importância para a vitivinicultura mundial.
Chile Valle del Maipo, Chile
Cabernet Franc (95%), Petit Verdot (5%)

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  • Pérez Cruz Limited Edition D.O. Valle del Maipo Cabernet Franc 2015
  • Pérez Cruz Limited Edition D.O. Valle del Maipo Cabernet Franc 2015
90
ROBERT PARKER
Pérez Cruz Limited Edition D.O. Valle del Maipo Cabernet Franc 2015
119.00
Sócio Clube Wine Paga Apenas   101.15

Ficha Técnica

Pérez Cruz Limited Edition D.O. Valle del Maipo Cabernet Franc 2015
  • Tinto
    Cabernet Franc (95%), Petit Verdot (5%)
  • Chile
    Valle del Maipo
  • Amadurecimento
    14 meses em barricas de carvalho francês anos
  • Safra
    2015
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas maduras, especiarias, tosta, baunilha
  • Gustativo
    Frutado, especiarias, médio corpo, fresco, taninos macios, persistência agradável
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6
Harmonização
Risoto de parmesão, cogumelo recheado com queijo, fettuccine ao ragu de cordeiro, assado de tira, ravióli de abóbora com carne-seca, bruschetta de parmesão e bacon.

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