Comentário do Sommelier

Esse rótulo é elaborado em Ribera del Duero, região que em menos de dez anos provou para o mundo toda a sua expressão e qualidade. Hoje, é uma das principais regiões produtoras da Espanha. A diversidade de solos e a grande variação de temperatura em um dia, são alguns dos fatores que justificam o sucesso dos vinhos dessa região. Esse rótulo foi pontuado por Robert Parker e James Suckling.
Espanha Ribera del Duero, Espanha
Tempranillo (100%)

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  • Pico Cuadro Vendimia Seleccionada 2016
  • Pico Cuadro Vendimia Seleccionada 2016
93.00
JAMES SUCKLING
Pico Cuadro Vendimia Seleccionada 2016
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Selos e pontuações

  • 90.00
    ROBERT PARKER
  • Wine Exclusivo

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Ficha Técnica

Pico Cuadro Vendimia Seleccionada 2016
  • Tinto
    Tempranillo (100%)
  • Espanha
    Ribera del Duero
  • Vinícola
    Pico Cuadro
  • Teor Alcoólico
    14.50% ABV
  • Amadurecimento
    14 meses em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Ameixa, framboesa, amora, amadeirado
  • Gustativo
    Estruturado, taninos presentes, acidez agradável
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    8 anos
  • Decantação
    30 minutos
Harmonização
Conchiglione recheado com quatro queijos, risoto de cordeiro ao vinho tinto, picanha ao forno com gratin de batatas com gruyère, rosbife ao molho madeira, escalope com nhoque à romana, canelone de berinjela e funghi.