Comentário do Sommelier

Frutas negras maduras, cacau, notas de baunilha e cocada, são os aromas desse tinto frutado, elegante, com excelente frescor e ótimo final de boca. Elaborado sob a Denominação de Origem Ribera del Duero, uma das mais consagradas na Espanha, esse exemplar além de tipicidade, expressa a qualidade da Bodegas Protos, que em 2013 foi eleita a vinícola do ano pela aclamada Wine & Spirits.
Espanha Ribera del Duero, Espanha
Tempranillo (100%)

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Wine Exclusivo Protos Crianza D.O. Ribera del Duero  2012
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Ficha Técnica

Protos Crianza D.O. Ribera del Duero  2012
  • Tinto
    Tempranillo (100%)
  • Espanha
    Ribera del Duero
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    14 meses em barricas de carvalho francês e americano, mais 12 meses em garrafa. anos
  • Safra
    2012
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Frutas negras maduras, cacau, com notas de baunilha e cocada.
  • Gustativo
    Frutado, elegante, com excelente frescor e ótimo final de boca.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    8
Harmonização
Risoto de paio, costeleta de cordeiro com lentilhas, paella valenciana, picanha na grelha, massa gratinada, queijos maduros.

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