Protos Crianza D.O. Ribera del Duero 2012

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Protos Crianza D.O. Ribera del Duero  2012
  • Protos Crianza D.O. Ribera del Duero  2012
5.0
Protos Crianza D.O. Ribera del Duero  2012
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Frutas negras maduras, cacau, notas de baunilha e cocada, são os aromas desse tinto frutado, elegante, com excelente frescor e ótimo final de boca. Elaborado sob a Denominação de Origem Ribera del Duero, uma das mais consagradas na Espanha, esse exemplar além de tipicidade, expressa a qualidade da Bodegas Protos, que em 2013 foi eleita a vinícola do ano pela aclamada Wine & Spirits.

Ficha Técnica

Uva
Tempranillo (100%)
País - Região
Espanha - Ribera del Duero
Classificação
Seco
Vinícola
Protos
Safra
2012
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês e americano, mais 12 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Olfativo
Frutas negras maduras, cacau, com notas de baunilha e cocada.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Frutado, elegante, com excelente frescor e ótimo final de boca.
Harmonização
Risoto de paio, costeleta de cordeiro com lentilhas, paella valenciana, picanha na grelha, massa gratinada, queijos maduros.