Comentário do Sommelier

Com notas de frutas caramelizadas, especiarias chocolate amargo, além de nuances de envelhecimento, terrosas e de couro, tem um paladar potente e harmônico compondo um cativante exemplar. Elaborado com uvas provenientes de videiras com 50 anos de idade, este nobre tinto é um dos ícones da Protos. Produzido sob uma D.O. entre as importante da Espanha, Ribeira Del Duero, esse vinho classificado como Gran Reserva possui um longo amadurecimento em barricas de carvalho, uma de suas marcas características.
Espanha Ribera del Duero, Espanha
Tempranillo (100%)

Mais fotos

  • Protos Gran Reserva D.O. Ribera del Duero 2010
  • Protos Gran Reserva D.O. Ribera del Duero 2010
92
ROBERT PARKER
Protos Gran Reserva D.O. Ribera del Duero 2010
O produto que você
queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você

Selos e pontuações

  • 93
    GUÍA PEÑÍN
  • Wine Exclusivo

Ficha Técnica

Protos Gran Reserva D.O. Ribera del Duero 2010
  • Tinto
    Tempranillo (100%)
  • Espanha
    Ribera del Duero
  • Vinícola
    Protos
  • Teor Alcoólico
    14.5% ABV
  • Amadurecimento
    24 meses em barricas de carvalho francês, mais 36 meses em garrafa.
  • Safra
    2010
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Intenso, com frutas como ameixas e cerejas caramelizadas, sobre toques de especiarias, chocolate amargo, café, além de nuances terrosas e traços de couro.
  • Gustativo
    Potente, harmônico, com taninos macios e final longo e sedoso.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    10
Harmonização
Chanfaina de Salamanca, risoto de jamón e queijo manchego, prime-rib grelhado com polenta mole ao ragu de cogumelos, assado de cochinillo, nhoque ao ragu de rabada, queijos duros.

Quem viu esse produto, também viu