Comentário do Sommelier

Um Tannat com aromas de frutas vermelhas, chocolate e tosta, e um paladar com taninos macios e corpo médio. Um belo exemplar elaborado com a uva tinta emblemática do nosso pequeno país vizinho. A Pueblo del Sol é uma vinícola bastante conhecida e seu nome é uma homenagem ao sol, por ceder o calor para o amadurecimento das uvas e ser o guia dos viticultores desde o amanhecer.
Uruguai Canelones, Uruguai
Tannat (100%)

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Wine Exclusivo Pueblo Del Sol Roble Tannat 2015
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Ficha Técnica

Pueblo Del Sol Roble Tannat 2015
  • Tinto
    Tannat (100%)
  • Uruguai
    Canelones
  • Vinícola
    Pueblo del Sol
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    4 meses em barricas de carvalho francês e americano.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi com reflexos violáceos.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas com notas de chocolate e tosta.
  • Gustativo
    Corpo médio, boa acidez, taninos presentes porém macios, e sabores que mesclam bem frutas e carvalho.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Rosbife com cebolas caramelizadas, penne com ragu de calabresa, arroz com costelinha suína, croquete de carne seca, lagarto ao forno, queijos semimoles.

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