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Quinta do Cardo D.O.C. Beira Interior Tinto 2013
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Quinta do Cardo D.O.C. Beira Interior Tinto 2013 (750 ml)

Quinta do Cardo D.O.C. Beira Interior Tinto 2013
Portugal

Portugal

Tinto

Assemblage

Este tinto aromático, com breve estágio em barricas de carvalho, paladar macio e agradável frescor, tem como marca a versatilidade tanto para harmonizar com pratos quanto para agradar a diferentes paladares. Resulta da experiência da Quinta do Cardo na arte de elaborar vinhos, combinada a qualidade das uvas colhidas em seus vinhedos de altitude na região de Beiras, onde o clima é mais ameno em meio ao grande e quente planalto ibérico.

— Sommelier Wine
Quinta do Cardo D.O.C. Beira Interior Tinto 2013
  • Safra 2013
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Meio Seco/Demi-Sec
Elaboração
  • Uva Touriga Nacional (40%), Tinta Roriz (40%), Touriga Franca (20%)
  • Teor Alcoólico 13% ABV
  • Amadurecimento 9 meses em barricas de carvalho francês.
Terroir
  • País Portugal
  • Região Beira Interior
  • Vinícola Quinta do Cardo
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso.
  • Olfativo Frutado, traz cerejas e framboesas com notas florais e terrosas.
  • Gustativo Meio seco, elegante, com bom corpo e agradável frescor, taninos macios e final longo.
  • Harmonização Baião de dois, chuleta na brasa, nhoque ao sugo com almôndegas, pizza de calabresa acebolada, quiche integral de tofu defumado e tomate, queijos semi-moles.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 5 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Quinta do Cardo

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