Esse exemplar é elaborado com maestria por Luís Leocádio, que conquistou o título de enólogo revelação 2018, da renomada Revista de Vinhos, de Portugal. Esse blend une algumas das uvas portuguesas mais famosas da região de Beira Interior.
Esse exemplar é elaborado com maestria por Luís Leocádio, que conquistou o título de enólogo revelação 2018, da renomada Revista de Vinhos, de Portugal. Esse blend une algumas das uvas portuguesas mais famosas da região de Beira Interior.
Ficha Técnica
Uva
Touriga Nacional (40%), Tinta Roriz (40%), Touriga Franca (20%)
País - Região
Portugal - Beira Interior
Classificação
Seco
Vinícola
Quinta do Cardo
Safra
2015
Amadurecimento
9 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, chocolate, baunilha, floral.
Visual
Rubi.
Gustativo
Macio, frutado, taninos presentes, bom frescor.
Harmonização
Cozido português, rocambole de fraldinha, macarrão à Bragança, filé de frango à parmegiana, torta de funghi com cebola, queijos semiduros.
Portugal
3.8
