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Wine Exclusivo
Quinta do Portal Colheita 2016
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Selos e pontuações

  • 88.00
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Comentário do Sommelier

A expertise do enólogo nesse vinho foi incrível. A Tinta Roriz foi escolhida por ceder aromas de frutas vermelhas, a Touriga Nacional garantiu o clássico aroma floral, a Touriga Franca entrega cor profunda e estrutura ao vinho. Um típico blend do Douro, fácil de apaixonar.

Ficha Técnica

Quinta do Portal Colheita 2016
Tinto
Tinta Roriz (35%), Touriga Nacional (35%), Touriga Franca (30%)
Portugal
Douro
Vinícola
Quinta do Portal
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
9 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias, amadeirado, floral
Gustativo
Estruturado, acidez agradável, taninos presentes, final longo
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
30 minutos
Harmonização
Picanha ao forno, cogumelos recheados, risoto de costela, pappardelle ao ragu de carne, mix de queijos duros, carré de cordeiro.