Moscatel D.O. Douro

  • Portugal Portugal
  • Branco
  • Suave/Doce
  • 750 ml
  • Moscatel D.O. Douro
  • Moscatel D.O. Douro
5.0
Moscatel D.O. Douro
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Comentário do Sommelier

Branco doce, intensamente saboroso, e rico em aromas de flores e frutas é uma inovação no panorama tradicional dos Moscateis do Douro, pois a conceituada vinícola Quinta do Portal que o elabora, contrariando o usual, optou por privilegiar o frescor, a juventude, e os aromas primários da uva. Um delicioso branco para acompanhar sobremesas ou compor drinques.

Ficha Técnica

Uva
Moscatel Galego Branco (100%)
País - Região
Portugal - Douro
Classificação
Suave/Doce
Vinícola
Quinta do Portal
Teor Alcoólico
17.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
10 anos
Olfativo
Notas florais de rosas e tília, junto a toques frutados de tâmara, lichia, pera, além de nuances de uva passa e mel.
Visual
Amarelo com reflexos dourados.
Gustativo
Intenso, com sabor doce, frutado, acidez equilibrada e final persistente.
Harmonização
Merengue de frutas, bolos com frutas cristalizadas, torta de banana, doces árabes à base de mel, strudel de maça, ou ainda como um coquetel servido com água tônica.