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Quinta Do Portal Grande Reserva 2009
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Quinta Do Portal Grande Reserva 2009 (750 ml)

Quinta Do Portal Grande Reserva 2009
Portugal

Portugal

Tinto

Assemblage

O paladar estruturado com taninos firmes e o aroma frutado com notas defumadas agregam complexidade a esse tinto que garantiu 92 pontos Robert Parker e 93 pontos Wine Enthusiast. Elaborado com uvas selecionadas à mão, dos vinhedos mais antigos da vinícola, e vedado com rolha de cortiça natural proveniente de sobreiros portugueses, esse vinho possui alta capacidade de envelhecimento e também modernidade suficiente para ser apreciado quando jovem.

— Sommelier Wine
  • 92

    PONTOS

    ROBERT PARKER
  • 93

    PONTOS

    WINE ENTHUSIAST
Quinta Do Portal Grande Reserva 2009
  • Safra 2009
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
Elaboração
  • Uva Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
  • Teor Alcoólico 13.5% ABV
  • Amadurecimento 12 meses em cascos novos de carvalho francês
Terroir
  • País Portugal
  • Região Douro
  • Vinícola Quinta do Portal
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi escuro.
  • Olfativo Explosão frutada, notas defumadas, floral e couro.
  • Gustativo Estruturado, taninos firmes, tostado integrado e final persistente.
  • Harmonização Prime Rib com legumes, fettuccine cremoso de porcini trufado, filé-mignon ao gorgonzola, picanha invertida, puchero, arroz de pato.
Serviço
  • Decantação 40 minutos
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 12 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Quinta do Portal
  • Quinta do Portal

  • Ano de Fundação 1990
  • Propriedade 100 hectares
  • Enólogo responsável Paulo Coutinho

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