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Quinta do Portal Grande Reserva D.O.C. Douro 2011
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Quinta do Portal Grande Reserva D.O.C. Douro 2011 (750 ml)

Quinta do Portal Grande Reserva D.O.C. Douro 2011
Portugal

Portugal

Tinto

Assemblage

Tinto português com deliciosos aromas de frutas negras e vermelhas maduras, como amora e cereja preta, com notas de tosta e nuance de cacau e especiarias. Em boca é potente, com taninos firmes, frutas maduras, notas de tosta, cacau e especiarias. Elaborado com uvas selecionadas à mão, dos vinhedos mais antigos da vinícola, esse vinho possui alta capacidade de envelhecimento e também modernidade suficiente para ser apreciado quando jovem. Foram produzidas apenas 14.600 garrafas dessa safra.

— Sommelier Wine
  • 90

    PONTOS

    WINE SPECTATOR
  • 94

    PONTOS

    ROBERT PARKER
Quinta do Portal Grande Reserva D.O.C. Douro 2011
  • Safra 2011
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Touriga Nacional (60%), Tinta Roriz (30%), Touriga Franca (10%)
  • Teor Alcoólico 14.5% ABV
  • Amadurecimento 14 meses em cascos novos de carvalho francês.
Terroir
  • País Portugal
  • Região Douro
  • Vinícola Quinta do Portal
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso.
  • Olfativo Frutas negras e vermelhas maduras, como amora e cereja preta, com notas de tosta e nuance de cacau e especiarias.
  • Gustativo Potente, com taninos firmes, frutas maduras, notas de tosta, cacau e especiarias.
  • Harmonização Prime Rib com legumes, fettuccine cremoso de porcini trufado, filé-mignon ao gorgonzola, picanha invertida, puchero, arroz de pato.
Serviço
  • Decantação 40 minutos
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 12 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Quinta do Portal
  • Quinta do Portal

  • Ano de Fundação 1990
  • Propriedade 100 hectares
  • Enólogo responsável Paulo Coutinho
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Safra
Quinta do Portal Grande Reserva D.O.C. Douro 2011

750 ml
Sommelier Wine:

Tinto português com deliciosos aromas de frutas negras e vermelhas maduras, como amora e cereja preta, com notas de tosta e nuance de cacau e especiarias. Em boca é potente, com taninos firmes, frutas maduras, notas de tosta, cacau e especiarias. Elaborado com uvas selecionadas à mão, dos vinhedos mais antigos da vinícola, esse vinho possui alta capacidade de envelhecimento e também modernidade suficiente para ser apreciado quando jovem. Foram produzidas apenas 14.600 garrafas dessa safra.