Rosé com aromas de frutas vermelhas, como cerejas, morangos e amoras, com leve toque floral, que em boca é leve, aromático, com boa acidez e presença em boca. Paulo Coutinho, enólogo da Quinta do Portal, vinícola famosa do Douro, opta por colher as uvas manualmente e vinificar o vinho em tanques de aço inox, para que o frescor das uvas permaneça, o que torna este rosé ainda mais encantador.