Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas vermelhas e negras, com notas de especiarias, toque de tosta e delicada nuance defumada. No paladar se mostra frutado, de médio corpo, com acidez agradável, taninos presentes, bom final e toque de especiarias. A Rigal é uma vinícola especialista em vinhos de Cahors, berço da uva Malbec. Esse exemplar é o resultado das melhores parcelas do seu conjunto de vinhedos, que representam toda a tipicidade da região, mas sem deixar de lado a modernidade. Essa safra ganhou a Medalha de ouro no Concurso do Sudoeste da França, em 2016.
França Cahors, França
Malbec (100%)

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  • Rigal Grand Chêne A.O.C. Cahors Malbec 2014
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Wine Exclusivo Rigal Grand Chêne A.O.C. Cahors Malbec 2014
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Ficha Técnica

Rigal Grand Chêne A.O.C. Cahors Malbec 2014
  • Tinto
    Malbec (100%)
  • França
    Cahors
  • Vinícola
    Rigal
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    10 meses em barricas de carvalho francês
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, frutas negras, especiarias, tosta, defumado
  • Gustativo
    Frutado, médio corpo, acidez agradável, taninos presentes, bom final, especiarias
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    7
  • Decantação
    20
Harmonização
Paleta de cordeiro assada, massa ao ragu de pato, baby beef de alcatra com batata rosti, cassoulet, estrogonofe de berinjela com tofu defumado e carne de soja, queijos duros.

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