Comentário do Sommelier

Com aroma de groselha, alcaçuz, especiarias, nuances tostadas e toque vegetal, esse rótulo possui boa presença gustativa, taninos presentes e frutas mescladas às notas defumadas. Com parte de suas vendas destinadas à Fundação La Trobe University, que preserva o ecossistema da região da vinícola, esse exemplar, além da tipicidade australiana, expressa toda a modernidade do país com o vedante screw cap, utilizado na maioria dos vinhos produzidos na Austrália, devido à eficiência e praticidade.
Austrália Murray Darling, Austrália
Cabernet Sauvignon (100%)

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Wine Exclusivo River Retreat Cabernet Sauvignon 2015
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Ficha Técnica

River Retreat Cabernet Sauvignon 2015
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (100%)
  • Austrália
    Murray Darling
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    Parte do vinho amadurece por 6 meses em barricas de carvalho francês. anos
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Groselha, alcaçuz, especiarias, nuances tostadas e toque vegetal.
  • Gustativo
    Frutas mescladas às notas defumadas, taninos presentes e boa presença gustativa.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Costelinha suína frita, fusili ao molho de tomate e carne, panqueca de legumes, bolinho de feijoada, iscas de carne, hambúrguer com queijo e bacon.

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