Comentário do Sommelier

Elaborado com uvas que são submetidas ao processo de secagem natural, muito tradicional no Vêneto, este tinto é amadurecido em barricas de cerejeira, comumente utilizadas na região. PassioneSentimento é uma celebração ao amor e a um dos romances mais famosos do mundo, Romeo e Julieta. Esse rótulo conquistou uma medalha de prata no Internacional Wine Challenge 2017.
Itália Veneto, Itália
Merlot (40%), Croatina (30%), Corvina (30%)

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Wine Exclusivo Romeo & Juliet PassioneSentimento Rosso 2015
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Ficha Técnica

Romeo & Juliet PassioneSentimento Rosso 2015
  • Tinto
    Merlot (40%), Croatina (30%), Corvina (30%)
  • Itália
    Veneto
  • Vinícola
    Pasqua
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    3 meses em barricas de cerejeira.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Frutas vermelhas maduras, especiarias, amadeirado
  • Gustativo
    Acidez agradável, taninos macios, leve para médio corpo, amadeirado, doçura sutil
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Risoto de tomate seco, filé-mignon à parmegiana, escondidinho de carne seca com abóbora, frango teriyaki, lombo suíno com molho agridoce, batatas recheadas.

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