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Roquette & Cazes 2012 (750 ml)

Roquette & Cazes 2012
Portugal

Portugal

Tinto

Assemblage

Um português frutado, equilibrado, com taninos firmes, notas de especiarias e final agradável. Roquette & Cazes é a união de duas famílias produtoras que decidiram elaborar vinhos com as características do solo e clima de Portugal com o estilo de Bordeaux.

— Sommelier Wine
Roquette & Cazes 2012
  • Safra 2012
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
Elaboração
  • Uva Touriga Nacional (60%), Touriga Franca (15%) e Tinta Roriz (25%)
  • Teor Alcoólico 14%
  • Amadurecimento 18 meses em barricas de carvalho francês
Terroir
  • País Portugal
  • Região Douro
  • Vinícola Roquette & Cazes
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso.
  • Olfativo Frutas vermelhas como cereja, amora e framboesa, com notas de especiarias.
  • Gustativo Frutado, equilibrado, com taninos firmes, notas de especiarias e final agradável.
  • Harmonização Vitela estufada com cenoura na manteiga, risoto de bacon e vagem, quiche de abobrinha e presunto cru, carré de cordeiro ao molho, costela com polenta, queijos maduros.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 15 °C
  • Estimativa de Guarda 9 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

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Safra
Roquette & Cazes 2012

750 ml
Sommelier Wine:

Um português frutado, equilibrado, com taninos firmes, notas de especiarias e final agradável. Roquette & Cazes é a união de duas famílias produtoras que decidiram elaborar vinhos com as características do solo e clima de Portugal com o estilo de Bordeaux.