Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas negras maduras, com notas de especiarias e toque balsâmico, esse tinto possui um paladar fresco, com taninos presentes e boa estrutura. Com um estilo moderno, esse rótulo integra uma linha contemporânea da Salton, chamada de Paradoxo. Com mais de 100 anos de história, essa vinícola fundada por italianos, produz vinhos com uvas provenientes da Campanha Gaúcha, uma região que faz fronteira com o Uruguai e onde a Cabernet Sauvignon vem se destacando a cada nova safra.
Brasil Campanha Gaúcha, Brasil
Cabernet Sauvignon (100%)

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Salton Paradoxo Cabernet Sauvignon 2014
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Ficha Técnica

Salton Paradoxo Cabernet Sauvignon 2014
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (100%)
  • Brasil
    Campanha Gaúcha
  • Vinícola
    Vinícola Salton
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    6 meses em barricas de carvalho americano.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Frutas negras maduras, especiarias, balsâmico.
  • Gustativo
    Fresco, taninos presentes, boa estrutura.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Picanha na brasa, pimentões recheados, abóbora com carne-seca, esfiha de bacon, lasanha de queijo, pizzas variadas.

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