4.5
Salton Talento 2015

Comentário do Sommelier

Esse tinto brasileiro da famosa vinícola Salton possui aromas de frutas negras, especiarias, herbáceo e cogumelo. No paladar, mostra bom corpo, taninos presentes, notas amadeiradas e de especiarias. Os responsáveis por esse tinto exuberante fazem uma seleção das melhores uvas nos vinhedos da Campanha Gaúcha e Serra Gaúcha.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%), Tannat (10%)
País - Região
Brasil - Rio Grande do Sul
Classificação
Seco
Vinícola
Vinícola Salton
Safra
2015
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês novo, seguido por 12 meses em garrafa, nas caves.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Frutas negras, especiarias, herbáceo, cogumelo
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Bom corpo, taninos presentes, amadeirado, especiarias
Harmonização
Risoto de queijo com filé, pernil assado com batatas, massa gratinada, costela no bafo, carne-seca com purê de abóbora, galinha ao molho pardo.