Wine Exclusivo
San Ceteo Tosca
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Comentário do Sommelier

Muito da fama da região vitivinícola Abruzzo vem da belíssima adaptação da casta Montepulciano em seu terroir. Essa uva, que empresta suas peculiaridades para o San Ceteo Tosca, origina vinhos de cor profunda, encorpados e com sabores delicados de frutas negras. Esse é um exemplar que revela toda a tipicidade da casta.

Ficha Técnica

San Ceteo Tosca
Tinto
Montepulciano
Itália
Abruzzo
Vinícola
Ettore Galasso
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Olfativo
Frutas vermelhas, morango, ameixa
Gustativo
Equilibrado, frutado e suculento
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Ravióli de carne, macarrão com almôndegas ao molho de tomate, polenta com ragu de carne, berinjela à parmegiana, caponata