Comentário do Sommelier

Tinto com aroma frutado, lembrando framboesa, cereja, e ameixa, com notas de baunilha, toque floral e traços de cacau. Em boca se mostra equilibrado, com corpo de leve para médio, frutado, fresco e de taninos macios. Esse exemplar é elaborado com toda a expertise de uma das enólogas mais famosas da atualidade, Susana Balbo, com a uva tinta emblemática da Argentina, a Malbec.
Argentina Mendoza, Argentina
Malbec (100%)

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Susana Balbo Anubis Mendoza Malbec 2016
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Ficha Técnica

Susana Balbo Anubis Mendoza Malbec 2016
  • Tinto
    Malbec (100%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Vinícola
    Susana Balbo Wines
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    9 meses de barricas de carvalho.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Framboesa, cereja, ameixa, baunilha, floral, cacau
  • Gustativo
    Equilibrado, corpo de leve para médio, frutado, fresco, taninos macios
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Filé à parmigiana, carré suíno grelhado ao molho de vinho, espaguete com almôndegas ao sugo, empanadas, berinjela grelhada com tomates secos, queijos como do reino, coalho, gouda e munster.

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